Hétvége…

Szombaton tanítottam, és egy órával hamarabb sikerült hazaérnem még Dunaújvárosból is, mint ahogy szoktam. Túl sok tervem volt a hétvégére, ezért hirtelen ötlettől vezérelve leeresztettem mind a két hűtőt, ez esti elfoglaltságnak, előtakarításnak elég is volt. Figyelni kellett, hogy sűrűn és gyorsan cserélgessem a meleg vizes lábast a hűtőkben, hogy ki ne olvadjon semmi.
Vasárnap elaludtam, igaz, volt vagy éjjel egy, mire lefeküdtem előtte való nap, és nehezen aludtam el. Tizenegyre mégis sikerült fel is ébrednem, és kezdődhetett a nap. Főztem borsólevest, tarhonyás húst, felsöpörtem, felmostam, kitakarítottam a mellékhelységeket, kimostam a mosógépet, és készítettem egy édességet is, aminek a neve:

CITROMOS VARÁZS.

Szombaton kóstoltam meg először, egyik tanulóm lepett meg vele – úgy tűnik, jó alany vagyok, mert mindig etetnek valamilyen finomsággal, ez egy jó csoport:)))
A másik kezdő csoport már nem ilyen aktív ebből a szempontból:)))
(a haladók is kényeztetni szoktak, egészséges és „egészségre káros” vagyis hizlaló, de nagyon finom falatokkal.)
Szóval ettem szombaton, és azonnal el kellett nekem is készítenem, mert a receptet is megkaptam a kóstolóval együtt.
Ma már el is fogyott, simán bele tudnék ülni egy tepsibe, és addig enni, míg el nem fogy. Utána pedig gyorsan egy új adagot készíteni…